9 janvier 2006
La race caprine est elle entrain de ravire la belle à l'ovine?
c'est ce qui semble se dessiner à travers le marché, même à l'occasion de l'Aîd El Kebir.En effet les boucs et autres chèvres se vendent mieux depuis quelques temps.Le prix chez le boucher, au kilo, dépasse le bovin et frôle celui de l'ovin!Ne vous en...